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「ラーメン並」@ラーメン 大黒家 生麦本店の写真初訪問~!
12月22日~お昼過ぎの訪問~
近所てお仕事系…
さすが、川崎~横浜の港近辺は路上駐車の天国、ですな~
20%のお客さん~
入口に有る券売機でラーメン並をチョイス~
口頭で麺固でお願いしました~
カウンター席はなぜか清潔感が低め…
台布巾で回りをごしごし~やりました…
待つこと5分で着丼~
まずはスープ~
ん?ショッパ目~
食べ進むと、なれてくる…
うま味とコクが弱め、脂多目にすれば旨く成るのかな~?
麺は中太より、若干細目~麺は良い感じですな~
チャーシューは柔らかく、肉の味だけ?
ホウレン草は鮮度がいまいち!

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