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「隼みそラーメン」@ら〜麺 楓の写真2015.12.5に来店。
値段は880円と少し高いが冬季限定の表記のラーメンを注文。
具はチャーシュー、穂先メンマ、青ネギ。麺は通常よりやや太めの縮れ麺。
スープは魚介の効いた味噌で黒い味噌を混ぜると味が変わって美味しい。
クラッシュした胡桃が食感があって良いです。
卓上の特性スパイスとも相性が良いです。
完成度の高いラーメンでした。

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