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「スパイシーガンボつけそば(900円)」@拉麺5510の写真本日は限定を食べに来たこちらのお店です。
月限定と短期間限定とがありますが、短期間限定を食べにやって来ました。
このメニューは今回は既に終了してますが、またやるかもだそうです。

19時22分着。先客無し。後客6名。
口頭にて表題告げると、「麺は何にしますか?」のヒアリングに「ひもかわ」でと答える。
ガンボとはアメリカ南部の郷土料理的なオクラの煮込みスープのこと。
先客が居ないので、店主さんとゆっくり話しながら待つこと12分で着丼。見た目 う~ん インパクトあり。
ではひもかわを一口・・・モッチモチで食べ応えあり。
ガンボ(つけ汁)に付けて食べると、サラッとした豚鶏ベースにトマトの酸味が抜群に合います。美味しいです。
ガンボは本場では鶏肉を入れますが、こちらでは豚肉を入れてボリューミーにしてます。
煮込んであるとはいえ、オクラも存在感はあります。
箸が止まりませんね~ うまいうまいで完食。スープも全部飲みました。

全体的な量は普通。ひもかわ麺はけっこう量が多いです。
他ではなかなか食べられない一杯が食べれる、貴重なお店です。
ちなみに・・・9月28日~10月1日迄は遅い夏休みになります。お気を付け下さい。
ごちそうさまでした。また来ます。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんばんは^^ お久しぶりです^^
豚鶏ベースにトマトの酸味のつけ汁・・・すごく惹かれます^^ そこに、特徴のある、喉越しが良さそうな麺…、BMです^^

RamenNoodleSoup | 2015年9月18日 20:53

どもですw

わー!
これはメチャ旨そうっす!
食べたい(>_<)

taizoff(ダイエット中) | 2015年9月18日 23:48

おはようございます。
限定も突き抜けてますね~
この連休に行ってみます。

kamepi- | 2015年9月19日 08:42

ひもかわにガンボとは、これはそそりますね〜。
これは点数が上がるのがわかりますよ。
なんで江東区なのか・・・遠すぎるので泣いてます。
(一応BM)

こんばんは。

私が食べた時には無かったつけ麺にワクワクしてましたが、
この限定はさらに旨そうですね~
地元民は定期的に通わなくちゃですね!

ぽんたくん | 2015年9月20日 20:19