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「チャーシューメン」@中華そば 末広の写真いやいやいやいや参ったね。

外観は昔馴染みのラーメン店だし、とても庶民的な雰囲気。しかし!騙されるな~ッ
住宅街に店を構える老舗。塩尻の人気店【中華そば 末広】

13時半、待ちは無し、先客14名、満席、テラス席で相席。
相変わらずの人気ぶりだよ。
もぅ予告どおりの狙い撃ち、席につくのと同時にコール♪「チャーシューメン」
テラス席。天気も良いし、暑すぎずキモチも良い!こんな日は仕事なんかしたくないよねホントは。でも働かにゃ~ラーメン食えんし、頑張るか。
これで、相席がカワイイ女の子だったらサイコーなんだけど…まぁ上手くはいかんわな~
相席のオッちゃん見ながら待つことにしたんだわ。

4分ほどで「はい、お待たせ~」と最年長であろう店員のオバッちゃん。
アハッ♪
ビジュアルは、「チャーシューメン」なので「中華そば」+チャーシューだけかと思いきやプラスαで豪華!
スープ、カチョーは感じるが魚介の風味にカエシの旨み。なんと奥深いこと!レンゲが止まらんわ。
麺、細ちぢれ麺。これはこれで合うし中華そばといったらコレでしょっ。啜って租借の繰り返しが止まらんわ。
具材、赤耳チャーシュー5枚(写真では見えませんがね)、ホウレンソウ、キクラゲ、ノリ、メンマ、ネギ。具材を拾うのが止まらんわ。
これ、マジ止まらんわ。でホントにうまっ!!!

「・・・。チャーシューあと10枚くらい食いてぇなぁ」(ココロの声)

まぁ、いずれにしても素晴らしいね。今回、特に印象深かったのは具材の良さ!
チャーシュー、メンマが秀逸なのは前回からも感じたことなんだけど、他のも良い仕事してますわ。中でもキクラゲ。どうやって味付けてんの?
コレ「全増し」とか出来たら金貯めてイッちゃうよ絶対..
持ち帰りチャーシューなんてのも出来たら絶対アリだな..

ソノ中で、あえて1つ挙げるとしたら、個人的には麺が少し弱いかなぁと。
他は、「カ・ン・ペ・キ!」

次は未食のヤツをイッてみよッ≡≡

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは。

こちらの店、いいんですよね~。
駐車場がネックでなかなか突撃出来ないんですが、そろそろイキタイ、、、

チャーチル・クロコダイル | 2014年8月24日 10:42

チャーチルさん、どうもです。

いやーホントにイイですよね~
そうなんですよね、混んでるんで駐車場がなかなか..
ソレでも、食べたい≡≡

NAS | 2014年8月24日 15:42