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実食 12日 13時25分 待ち5人

 ニンニクなしで頼んだ。
過去の小岩の中で一番の出来だった。どんどん変化する小岩店の完成形なのだろうか。
 バランスのいいラーメンになっている。今後もたまにはきたい。
豚 脂と柔らかい肉の素材を活かした薄味の味つけは絶妙。
ヤサイ いつもよりやや固めで、もやし:キャベツが7:3の僕の理想形
麺 小麦香るツルシコ。個人的には固め復活してほしいのだが、許容範囲

 うまっ!!
 

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