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小原循環器の帰りに。
確かここは、バブル崩壊後すぐあたりに開業した気が・・・・
あれからもう20年。
出来た当初はいかなかったけど、もっと早く行ってれば・・と思える味。
昔ながらの、あっさり鶏がら・豚骨ベースで、すっきりしたスープ。
細麺であっさりスープによくマッチ。
惜しむらくは、麺が柔らかすぎかな?というところ。
それがなければ80点つけてもいいくらい。
最後まで飲み干しても、喉が渇くことなくすーっと飲み干せるスープ。
また行きたいと思う店と味。

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