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「味玉つけ麺(大盛り)」@麺屋吉左右の写真訪問日時11月28日昼過ぎ

言わずもがなの有名店で平日も行列必至となればなかなか足が向きませんでした。
が、木場でだいぶ時間が空いたので今しかないと行ってきました。

数ヶ月前に「味玉つけ麺」に88点を付けていますが、その時の印象は「とにかく旨かった」というもの。88点はつけ麺をほとんど食べたことが無かったため抑え目にしての点数で実際は90点台後半でも良いくらいでした。
あれから数ヶ月、色々なつけ麺を食べた後でどう感じるか…楽しみに店頭へ。

13時27分に到着で12人待ち。13番目に並ぶとその後も列は切れません。諦めて帰る方も結構いました。
20分くらいで一列目に座りますと奥様登場。注文の時間です。ちなみに評判の奥様は綺麗、美人、可愛いで言うと「可愛い寄りの美人」と言う感じですね。
はい、どうでもいいですね。すいません。
注文は味玉つけ麺大盛り。注文を済ましさらに待つこと数分で店内へ。

着席は13時58分。もう少し待つかと思いましたが予想よりだいぶ早かったです。

先に注文しているので5分程で丼が目の前に。前回訪問時のおぼろげな記憶ではつけ汁は魚介が強めの匂いがしました。しかし今日はそうでもありません。魚介系の匂いはしますが決して強くはありません。この方が私は好みです。

さっそく麺をぶち込んで頂きます。つけ汁の底に一旦沈めそこから引き上げるように口へ。これを何にも考えずに5回ほど繰り返しました。
1回目より2回目、2回目より3回目と段々旨くなっていく感じです。上記のようにバッチリ絡ませても旨いしさっと浸して食べても旨い。麺もつけ汁も旨いからこそこう感じるんでしょね。

麺ですが太さは中太で食べ応えアリ。固さも抜群でこの麺が一番生きる状態で出されているといった感じです。
麺とつけ汁だけでも充分なわけですが具もしっかりしています。

メンマは適度な歯応えで麺と一緒に楽しめます。
海苔はまったくノーマークでしたがつけ汁をしっかり吸わせて麺を包んで食べるとナイスな食感。
短冊チャーシューは全体を邪魔しない、程良い味付けに適度な柔らかさで旨い。
最後に味玉。濃厚なつけ汁に負けない味を持っています。単体で食べても良しつけ汁と合わせても良し。
450グラムあったはずの麺はこの具と共にあっという間に消えていきました。濃厚なつけ汁ですが口の周りがテカテカにならないのもいいですね。

最後にスープ割りをお願いしましたがちょっとしょっぱさが気になりました。まぁそんなことは小さな事、こちらも飲めば飲むほど旨いと言う感じでした。

昔旨いと思ったところが色々食べ歩いてから食べてみたらそうでもなくなった、なんて事は良くありますが吉左右に関しては以前と変わらず、いやそれ以上に旨いと思わせてくれました。

退店時14時12分で待ちは10名。平日の2時過ぎにこれだけ並ぶのも凄いですね。次はラーメン食べたいけど私行列が大の苦手なもんでいつになるやら。
しかし今日並んだことは一切後悔していない、そんな一杯を頂きました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ryutyさま、kaitです。
次はらーめんですね!
<私行列が大の苦手なもんでいつになるやら。>
後悔しませんよ!

kait | 2007年11月28日 23:13

いや〜、いいなぁ吉左右。。
夜もやってくれないかなぁといつも思っちゃいます。
う〜ん、こちらの店の雰囲気が分かるようなレビューですよ〜。
でも平日なら10人強かぁ、少ないと感じちゃいましたww。

エイチジー | 2007年11月28日 23:13

食べ歩きをされたからこそ、新鮮に感じらるってこともあるでしょうね
何故旨い?何が旨い?考えながら味わい、、、とにかく旨い!に行き着く
そんな感じでしょうか?
ここ数日親交のあるユーザーさんのレビューが連発しているので食指が動きます
次回ラーメン大盛りと決めてますよ
平日の並びも穏やかになってきたようなのでそろそろかな?

1日1麺 | 2007年11月29日 19:09

kaitさん
はい、らーめんです!!
苦手とか言ってますがおそらく再訪はすぐかとww後悔しないのは間違いないですね!!

さん
10人強でも少ないと感じますよねww僕もそう感じて並びましたが良く考えると凄いことですね。
夜やってくれればもう少しハードルも下がるんですがね。。
しかしここなら何分並んでも良いかなぁ〜なんて思ってきました!!

1日1麺さん
>何故旨い?何が旨い?考えながら味わい、、、とにかく旨い!に行き着く
正にその通りです!!ただお腹を満たすだけではなく違う味わい方が見えてきますよね。
そしてどんどんはまっていきます(笑)
らーめん大盛り、良いですね〜僕も次回はそう決めています!!そろそろ、だと思いますよ!!

ryuty | 2007年11月29日 21:37

ムムゥ〜やはり混みますな〜
次回は是非ラーメンと決めているのですが・・・
近くて遠いお店です。

私は大の行列嫌いです。
ちなみにこの店での5分並んだのが、最高記録です(笑)

ぽんたくん | 2007年11月29日 23:35

ぽんたくんさん
近くて遠い・・・まさにそうですね!!ただ私は行列嫌いがやわらぎつつあります。旨いものには勝てないようで(笑)
しかし5分が最長記録とは見事です(笑)

ryuty | 2007年11月30日 23:07