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「熱血豚骨」@熱血らーめん 遊びじゃネェんだよ!の写真以前、醤油を食べて美味しかったので再度参りました。 今度は豚骨。
いつも通り「麺固め」でオーダーすると「出来ない」と。。 元々少し固めにしているのと麺のコシを味わって貰う為にも固茹ではしていないとの事。 5分程度で出てきました。 お!スープドロドロ。 天下一品よりドロドロ。
麺:美味しい!! 大将の言う通り少し固め(自分には丁度良い)でコシあり・味わいあり・のど越し良し。
スープ:一口すする。 美味い!!!美味いなこれ。スープにこれでもかと絡み普通に麺をすするだけでどんどんスープが減っていきます。 めっちゃスープに絡んで箸が進む進む。 至福のひと時。
具:チャーシューも美味しいね。ゴハンが欲しい。刻み青ねぎも良いアクセント。
 でも麺とスープだけ素ラーメンで十分満足できると思う。お勧めです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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