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 地元の友人が、「ラーメンに興味は無いがあそこはウマイ」
というお店。
 店は狭く、まさにうなぎの寝床のような感じです。
 博多ネギは青ネギのほかに白髪ネギも入る、ネギ好きには
たまらない一品。スープはトンコツの強い旨みが出ており、
おもわずもう一口、もう一口といってしまいます。
 極細麺もスープに良く合い、さすが博多!と思わせます。
この店は家系(風?)豚骨醤油ラーメンもあり、こちらもトンコツの
コクがググッと出ておいしい。
 博多と家系という、性格の違う二つの味をどちらも
損ねず提供できるこのお店の姿勢は、評価に値すると思います。
横浜市南区に、お勧めのお店がまたひとつ、増えました。

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