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「ロクスイつけ麺」@鹿粋軒の写真新たにつけ麺がメニューに加わったと聞き訪問しました。
麺はオーション麺ではなくツルッとしてシコシコ食感な中太麺です。
つけ汁が見た目かなりの脂ギッシュな感じですが、そこまでしつこい感じはありません。
むしろ良い感じに豚骨が効いていて麺とも良く絡み旨いです。
ラーメンもまぜそばも非常にクオリティが高かったですがスープがコレ系にしては飲み易い、
ちょっとおとなしい印象を受けましたがこのつけ汁は二郎っぽさが良く出ています。
相変わらず旨くてでかいチャーシューと濃い目の味付けの味玉、キャベツ率高めのヤサイ。
非常にレベルの高いつけ麺だと思います。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

お疲れ様です。美味しいそーですが、遠いーです。観光ついでに!夏だし!と思いながら、まぁ、無理。夏休みがない。決めた!食べに行けるまで、このお店のレビューが上がるたびに、コメントする。

業務用人生 | 2019年8月7日 23:48

コメントありがとうございます!
ですよね、遠いですよね〜そしてどこから来てもアクセスが悪い小鹿野町(^^;)
いつか来て頂ける日のために新メニューが出たらまたレビューします!

ryuty | 2019年8月8日 09:24