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「小ラーメン汁なし」@ラーメン豚山 平塚店の写真小ラーメン汁なし ヤサイ少なめニンニク+肉かすあぶら+限定の小鬼盛W(青ネギと柚子胡椒)
豚山で初の汁なし、他のお店の汁なしは多少は汁があるけれどここは本当に汁が全くないタイプで麺が乾いてすすりにくく後半がつらい。

相変わらず床はバカみたいにぬめるしスケートリンクかよ…掃除ちゃんとしてんのかと疑うレベルで萎える…他の二郎系や背脂ちゃっちゃ系でもここまで滑るとか経験ないんだけどwww

まぁ、萎える事はさておき、着丼した内容として豚は相変わらず味はしみてるもパサついたタイプ、麺はしっかりと味はついていてズバズバすすれる感じでよし、なんというかバランスはいいかもしれないけれど冷めるのが早すぎて途中で飽きる。
肉かすあぶらも途中で追加してみても強い味変にはならず卓上の一味や胡椒などを駆使してなんとか完食…
好きな人は好きなのだろうけれど、個人的には少し離れた豚の家さんの方が好きかな。

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