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「チャーシューつけめん 塩 1000円 ワンタン 200円」@支那そば あおばの写真皆さんのレポを見ていたら☝️
無性にコチラ系のワンタンが食べたくなって🤤

近場検索で狙いを定めて初訪問✊

チャーシューつけめん塩で☝️あとワンタンも‼️😤

初めてもあって豪勢に行き過ぎましたかね⁉️
若干店主さんに引かれていた様な気がしました😅

麺は茹で時間も短いしなやかな細麺です。
最近ありがちな美しい見た目では無いけど☝️
喉越しは良く麺量のボリュームもありました。

鶏魚介に乾物系の出汁が効いたスープは好み。
揚げニンニクが塩のコクに一役買ってる感じ⁉️🤔
シッカリとした味わいがツケダレにGOODです👍

個人的にはそれだけに麺がシンプルすぎたかな🤔

具材はチャーシューが大量😅
コレならデフォつけで充分かも知れません✌️
ワンタンは肉厚では無いけど、チュルンとした皮
食感が楽しめてナカナカ美味しいですよ‼️😊
*味染みメンマも好きなタイプです😍

何よりスープ割りが非常に良いですね👍
奥深さを感じながら、温まれるので思わず完飲❤️

次回は、デフォつけにワンタン+かワンタン麺
で、更なるアップとなりそうな予感がします。

職人気質な雰囲気も何かイイ感じがしましたし、
醤油も食べてみたいので、また行きますね😋

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
豪勢に行かれましたね〜
ワンタンもそうですがチャーシュー大量にだったようですね!
スープ割が美味しいのもポイント高いですよね!

キング | 2019年2月11日 22:24

こんばんは^^
こちらよさそうですね。支那そばだけあってしなやかな細麺。
中太麺の方がよかったのですか?一度は行ってみたい麺屋です。

昭和のBecky! | 2019年2月11日 22:45

どもです。
つけ麺でこれだけの細麺って目づらしいですよね❗
細麺のつけ麺って食べてみたいっすw
今度、つけ麺でワンタン付を狙ってます(///ω///)♪

ラーするガッチャマン | 2019年2月11日 23:15

おはようございます(*^^*)

BMの深海に沈んでいたのを思い出しました😅
この界隈の残りBMは駅から遠い所が多くて。
佐野さん系は好きなので、早めに🚐行きますよ。

としくん | 2019年2月12日 08:19

おはようございます!こちらのワンタンは自分も好きです~👍汁そばは一度食べたことがあるので、次回はつけ麺も狙ってみます‼️あ~無性にワンタンが食べたくなりました~🤤

ラジオ | 2019年2月12日 08:34

こんにちわ~

なんか最近、ワタクシに惹かれちゃうンですよね~。

チャーシュー+ワンタンにしちゃう気持ち分かりますよ~w
豪勢にイっちゃいましょう~♪

たく☆(摂生中) | 2019年2月12日 09:17

こんにちは。
豪華にいきましたね!ワンタンがよさそうで、チャーシューはデフォでも多そうなので、行く機会があればデフォ+ワンタンで食べたいと思います^^

poti | 2019年2月12日 13:00

こんにちは〜
ここはデフォでもボリュームがありますよね👌
つけ麺も食べてみたいですー😋😆

銀あんどプー | 2019年2月12日 16:58

こんにちは
以前、佐野さんのお弟子さんの店を回っている頃に
一度お邪魔しました。しなやかな麺が美味しいお店ですよね。
つけめんは未食なので暖かくなったら行ってみようかな。

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年2月12日 17:24

良く食べたようでw
塩清湯つけを細麺で...オツに思います。

おゆ・Sometimes | 2019年2月12日 17:31

こんばんわ~

コチラ美味しいですよね~♪
でも、もう少し安いと嬉しいだけどなぁ・・・w

バスの運転手 | 2019年2月12日 18:12

こんばんは。
この系統のつけ麺は食べたこと無いんで、
どこかで食べてみたいです。

kamepi- | 2019年2月12日 21:35

こんにちは。

パット見た感じではワンタンが主役のように見えますね。
このての麺は麺線そろえるのは難しいのでしょうか。

glucose(また一時休止) | 2019年2月13日 16:36