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「シーフードらーめん」@らーめん カッパハウスの写真2019/1/31訪問。

世の中は雪が降る疑惑と闘っている❓️
いや、外は十分寒いけど(笑)
困ったね(笑)

さて、雨の中を歩いて、店まで辿り着いた。
雨は止みませんね。
どうしようかな❓️

ポチポチ。
シーフードと翠の小瓶を頼む。
完成までのひとときを過ごし、続々とお客さんが続いて入ってきました。
そんなこんなで完成。

【スープ】
豚骨ベースに魚介を投入している塩。
小鍋で海老、烏賊、浅蜊などの魚介や野菜を一緒に煮込むことで、パンチの効いたスープとなり、仕上げのブラペが全体を引き締めています。
よく考えてみると、どっしりとした食べ応えがある海鮮タンメンなのかもしれないです。

【麺】
カッパ自家製の中太麺。
もっちりした麺が、ガッツリした塩豚骨スープを纏ってちょうど良いです。

【具】
海老、烏賊、浅蜊、キャベツ、モヤシ、唐辛子、ネギ。
あと、何だか確認漏れですが、盛りつけてありました(笑)

久々に食べたシーフードらーめんは、やはりリアルな朝の連ドラ系シーフード⚫️ー⚫️ルみたいだなぁ~と思いながら、ガツガツと麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

久々に店主さんにお会いしたり、久々に会った店員さんと少し話して、雪が降る前に帰ることに。

追伸
事故で電車が駅で止まっていたのですが、踏切が降りたまま開くことがないまま10分くらい・・・せめて少し開けてほしかった。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

どもです。
寒い雨の中、災難でしたね^^;
海鮮タンメン、こう言うのが食べたいんですよ🎵

ラーするガッチャマン | 2019年2月2日 10:19

こんにちは
うわっ!踏切開かずに待ちぼうけ。。。
仕方ないにしてもイライラ募った方
多かったでしょうね。。。
お疲れ様でした😅

キング | 2019年2月2日 11:55

なるほど海鮮タンメンですか🤔
シーフードという言葉に惹かれます🤤

NORTH | 2019年2月2日 17:36

私もシーフードに弱いです(笑)。
カッ◯ヌードルの影響かもw

おゆ・Sometimes | 2019年2月2日 17:39

こんばんは(*^^*)

これ、旨いですよね。
いい加減、トマト系食べてみないと。
あ、今日チャンスだったのに忘れてました。

としくん | 2019年2月2日 18:51

こんばんは〜☆

以前とちょっと麺顔変わりました?
都内、雪が降らなくて良かったです。
仕事柄雪が降るとパニックになるのがホント困ります。
踏切で待ちぼうけも大変でしたね…。

ノブ(休止) | 2019年2月2日 18:52

こんばんは。
シーフードたっぷりでいいですね~!今日は連食も考えてましたが、一軒で満足してしまいました^^結局同じ方面に麺友さんが集中することも今日みたいにありそうなので、次回からは埼玉行くときは明日行くぞ~!ってつぶやきますww

poti | 2019年2月2日 23:33

三食さん,どうもです。
この店で私がいただいたのもシーフードだったでしょうか。
これ,美味しいですよね。
踏切は災難でした。

RAMENOID(時々) | 2019年2月3日 06:27

こんにちわ~

シーフード美味しいですよね~♪
この日は店主さんもいらっしゃったんですね。
ちょっとご無沙汰しちゃっているんで自分も近く伺いたいと思います。

バスの運転手 | 2019年2月3日 12:18

こんにちは
カッパのシーフードはいただいたこと無いですね。
海鮮タンメンみたいな感じなんですか。^^
開かずの踏切は災難でしたね。

mocopapa(お疲れ気味) | 2019年2月3日 17:57

こんばんは

自分も唯一の訪問で同じメニューを頂きました。
海鮮タンメン、確かに(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年2月3日 21:47