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「ラーメン¥450」@木の香りの写真本年25杯目。

フラっと初訪にて…「ラーメン¥450」ぉ。
※ネットクチコミ依存者だと、かなり訪問ハードルが高い外観です♪

独特な香りの醤油スープ、ガラと乾物にチャーシュー煮汁返しかな?
薄ら獣っぽい香りに、角の無い醤油です。

風除室の脇にある製麺機による自家製麺♪
鹹水と熟成の効いたタイプ、24番あたりでプリっモゾっとした不思議な食感。
たっぷり麺量で、200gほどありそう^^;

腕肉っぽい赤身のチャーシュー、濃い味でホロホロです。
柔らかメンマ、ナルト、海苔、葱。
十分な満足度です!

多岐に渡る中華メインなメニュー、何かアタリが有りそう♪
頭文字Dぉ読む為に、再訪しようw☆彡

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