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このレビューは移転前のものです。

「特製ピリカラ炒飯」@中国家庭料理 MAOの写真四川料理なのかと伺ったところ、オリジナルだということ。

一般的なチャーハンとは異なり塩味系の見た目ではないが、味もまるっきり異なる。

相応の濃い目の味付け、メニュー名どおりの分かり易いアプローチ。

※中国料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/11

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