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「海老そば830円〆の雑炊(サービス)」@海老そば専門店 築地 えび金の写真仕事帰りで8ヶ月ぶりの築地へ

豊洲に市場は移動しましたが、場外はいまだに活気ありますね✋

ただ前回より外人比率が8割から9割とほぼ日本人は店員のみと(笑)

そしてこの海老そばは1年半前位に一度食べていて、そこまでの印象は残ってなかったのでRDB始めてからレビューの為に来店😄

10時少し前、このラーメン屋の前の通りは観光客は全くいなく、そしてもちろんお客さんは私一人のみ、後客女性一人

食券を購入後に活気のかけらもない店員へ

5分もかからず提供され、まずはスープ

うーん、海老感はあるのですが、この前食べた海老丸に比べるとかなり海老感が落ちます😔

麺は極細麺で海老練り込みとの事ですが、そこまでこれって感じもなくただの細麺。

総じてこれではお客さんのリピートはないと感じました。

多分もう築地に来ることはなさそうですね✋

〆のサービス雑炊も味が薄く、ここまで食べにきた事を若干後悔した早朝ラーメンでした。

最近は新規開拓店舗の当たりが全くない状態で残念な結果が続いてますね(>_<)

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜
こちらは確か1度行った記憶がありますが、
よく覚えていません😅
やはり、一緒に移転したお店の方に行ってみたいですね👌✨

銀あんどプー | 2018年11月16日 11:17

こんにちは。
豊洲移転後に築地一度行きましたが、観光客は変わらず多かったですね!そのときは普通に名物のホルモンと寿司を堪能してきました。こちらも気になってはいるのですが、確か新宿あたりに支店できましたよね?そちらを狙ってみます。

poti | 2018年11月16日 12:27

銀あんどプーさん、そうなんですよ。海老をふんだんに使っているはずなのに特長がないって逆に凄いです(>_<)
海老を使ったラーメンは他にもあるのでそちらの方がいいですね✋

川崎のタッツー | 2018年11月16日 12:59

potiさん、築地は外人の行く観光地になすりぎていて、値段設定も高いしもういいかなと(笑)
ホルモン丼は五回位食べてますね😋
名物ばあちゃんは居なくなって息子?がメインで作ってましたね😅
寿司の値段設定も割高感が半端ないって(笑)

川崎のタッツー | 2018年11月16日 13:02

こんにちは。

築地場外もすっかり観光ルート化しましたね。
まあリピート客を狙おうとしてもいないのでしょうが。

glucose(疼くとレポ上げ) | 2018年11月16日 13:07

glucoseさん、築地場外はリピートは確かに狙ってないんでしょうには同感ですね✋
日本人はあの雰囲気も好きになれなくなって徐々に廃れていくのが見えますよ😅

川崎のタッツー | 2018年11月16日 19:34

こんにちは!
一元さん狙いの・・
ちょっと残念ですね〜
店員さんの態度も外から見ると
世間知らずな感じで(笑)ですね〜

eddie | 2018年11月16日 19:51

eddieさん、最近やたら店員さんの事をレビューしてる私はおじさんになったんだなーと思いましたね(笑)
ラーメンは海老を使ったってだけで、値段も50円づつ上げてってますよ😅
多分来年にはなくなっていると思いますね。

川崎のタッツー | 2018年11月16日 20:57

こんにちは。残念でしたね。個人的ですが、海老とラーメンはあわないような気がします。

いたのーじ | 2018年11月17日 18:04

いたのーじさん、好みは分かれますね。
私は海老が好きなので上手くラーメンと融合してくれるお店に出会えたら嬉しいんです。
ただこの店は残念なお店でしたね。

川崎のタッツー | 2018年11月18日 15:46