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「まぜそばつけめん KANRYO ver.…850円」@大つけ麺博  10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦!!の写真2018.10.18夜3 まぜそばつけめん KANRYO ver.…850円+特製TP…500円‬
‪【大つけ麺博 10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦】にて。‬
‪愛すべき最強麺職人が那須塩原より大久保公園に降臨。‬
‪となれば予定してなくても同じ新宿区内にいれば避けては通れまいて。‬

‪その勝負メニューは名前の通り、まぜそばとつけ麺のハイブリッドという、麺に自信があってこその構成。‬
‪食べ方の指南が店頭に掲示されているが、それすら不要な程どんな食べ方をしても悶絶必至の極楽品質。‬

‪実店舗と変わらずイベントでも真に手打ちする麺は、風味も口当たりも期待を裏切らない超一級品。‬
‪そこに鶏油やカエシが援護射撃をし、元から美味い麺を更に美味くするという反則級の布陣。‬

‪自ら「極上」を謳うチャーシューは、二郎の「豚」を想起させるジューシーかつジャンクな側面もある逸品。‬
‪コレをアテにして呑むレモンサワーの美味い事といったらもう。‬

‪イベントクオリティ云々という低水準の評価を全く寄せ付けない、同店ならではの規格外の傑作。

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