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「6周年限定 ものすげー鶏+かき氷+ハワイ抽選(2000円)」@特級鶏蕎麦 龍介の写真8月28日(火)午後訪問。整理券は29(肉)番。

この日は龍介さんの6周年を記念したメモリアルイベントが。
到着した時にタイミングが悪く、駐車場が満車でしたので、
寄せて止まっていましたが、なかなか空く気配がなく・・・
ガソリンのランプがついてしまったので、一旦給油してくることに。

再度お店に戻ると、タイミングよく1台分空いていて、ピットイン。
沢山のファンが集結し、今回もお祭り騒ぎですね。
とりあえず、店員さんへ整理券を見せると、少し待機するように。
浅野店主さんによると、一番タイミングよく出ている時間帯との事。
少し待つと、店内へ案内されました。
着席後は程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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メニュー名のとおり、鶏のスペシャルスープ。
「プレミアム名古屋コーチン」「黒さつま鶏」「天草大王」の3種を
これでもかと贅沢に使って炊かれたスープは、可也力強いのですが
良質な味わいで、嫌味など全くなく、まさにプレミアム級の仕上がり。
あわせる醤油ダレは千茶屋さんが用意したもの。
プレミアムスープと融合し、良さをより引き立ててくれていますね。
可也アツアツの仕上がりですので、最後まで冷めにくい感じでした。


続いて麺を。
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中細麺は加水率中くらいのストレート系。
小麦粉「はるゆたか」を使用した、絶品の自家製麺ですね。
力強いスープをしっかりと受け止めてくれていますね。
麺量は150g前後。

具材はチャーシュー、鶏団子、ワンタン、メンマ、刻み葱。

チャーシューは名古屋コーチンの低温系タイプ。
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メモリアルな贅沢仕様で、この食感が堪りませんね。

鶏団子は、鴨肉を使用の一品。
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チュルチュルワンタンの餡には名古屋コーチンのモモ肉が。
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メンマもいつもと違う仕様で、葱も九条葱ですね。
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そして千茶屋さんのTKG。
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麦飯に濃厚な卵黄と、白身はホイップされた泡泡タイプ。
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出汁醤油がまた味わいを一段とアップさせてくれますね。

食後には、さくら氷菓店さんのかき氷を。
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ベリーソースもほんのりとした自然な甘さで、最高ですね。


美味しく頂き完食です。
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改めまして、6周年おめでとうございます。

店内ではCafe202さんによるJAZZの生演奏が。
臨場感あふれるスペシャルなサウンドにも癒し、魅了されました。
SUSURUTVさんも応援に駆けつけて、9月2日のユーチューブで
ハワイ旅行の当選も発表されるようですね。
ちなみにサイズが合わないので、着れませんが、Tシャツ2枚買いました

さくら氷菓店さんとお祝いの花。
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浅野さん、千茶屋さん、SUSURUさんのスリーショット。
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浅野さんとお祝いの花。
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ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

どもです。
最高の6周年、堪能されましたね!
縁が無く中々行けませんが、ものすげー鶏
食べてみたいです(^^)
サイズが合わないTシャツのその後が
気になります(笑)

ラーするガッチャマン | 2018年9月2日 00:03

こんばんは〜
満点出ちゃいましたねー💯💯
お客さんを楽しませようという思いが
良く伝わってくるレビューで楽しく拝読しました😊☺️
ハワイ旅行当たるといいですね🌴🍹🐬

銀あんどプー | 2018年9月2日 00:49

満点ですね💯😊
ゲット裏山です。

NORTH | 2018年9月2日 06:48

こんにちは。
満点出ましたね~
ラーメンもさることながら、JAZZの生演奏とかハワイ旅行抽選までついてるとは凄すぎです~

kamepi- | 2018年9月2日 08:44

おはようございます。
何と満点!
食べたかったなー、来年を楽しみにします。

M | 2018年9月2日 09:35

もももさん,どうもです。
おっと満点!
火曜はムリでした……。

RAMENOID | 2018年9月2日 10:06

出ましたね!満点💯!
29番とはもっていましたね(笑)。
素晴らしいイベントになりましたね。
そのTシャツ、ワタクシなら着れるかなw
6周年おめでとうございます㊗️

おゆ (元・肉総裁) | 2018年9月2日 10:11

こんにちは(*^^*)

うわっ!満点ですか!
皆さんどうやって。。。
休むしか無いすよね😣

としくん(また停滞) | 2018年9月2日 12:38

こんばんはぁ~♪
満点!!!! いいなぁ~♪
今日はハワイの抽選日ですね!
当たったら最高ですね^^

mocopapa | 2018年9月2日 19:32

こんにちは。

おっと出ました満点!。
そして整理券は29(肉)番とは。
ハワイ旅行当たった予感が。

glucose(しばし休止) | 2018年9月3日 16:52

満点ですか☆
メチャ美味そうです♪
整理券番号は、もももさんの為にある番号ですね(笑)

tomokazu | 2018年9月10日 05:00