なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「みそらーめん」@小林屋 厚木妻田店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線本厚木駅の北西、国道246号線沿いにある。
・店の外観:黒を基調とした外観、白い看板・暖簾。
・駐車場 :約10台分あり。
・席   :テーブル・カウンターで24席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外11人。
・店員  :調理の男性1人、補助の男性1人女性1人。
・注文方法:券売機でメニューから選択して注文。
・注文品 :みそらーめん(650円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)、ノリ(1枚)、茹でモヤシ、味玉(半分)、揚げネギ、白髪ネギ(山盛り。)。
・麺   :細、断面は正方形、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黄赤みがかった茶色。喰ってみると味噌味。出汁のベースは動物系っぽい感じで味噌の味が強めだが、薬味系がそこはかとなく利いてイイ感じ。
・その他:
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。