平日の夜、池袋駅。
とはいっても、池袋駅からは結構歩く。
夜とはいえ暑いので出来ればあまり歩きたくはない。もう疲れたってことで入店。

夜はラーメン以外にもメニューは豊富でカウンターバーのようなもの。
ラーメンだけ頼むのが恥ずかしいと思いながら、限定15食とある標題を。

綺麗な容姿のラーメンです。
一口食べて名前の意味がわかりました。燻製の“くん”だと。
煮干とありますが薫製の香りが支配的。
味玉、鶏チャーシューも燻製になっています。
薬味のカイワレも相性抜群で、味変は大根おろし。

珍しい味でとても楽しめました。

水曜日休みだったり、夜休みだったりと想定どおりではありませんでしたが、結果的に良いお店にたどり着いたかなと。
至福の一時をありがとうございました。