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「ラーメン(もも肉)」@らーめん飛粋の写真火曜 20:00過ぎ。
先客6人くらい。

最後に◯貴家行ってから10ヶ月ぶりくらい。

スープを一口。
カエシがガッツリ強めで後から豚が追っかけてきて最高に美味い。濃厚だけど濃厚過ぎずバランス良し。

チャーシューはもも肉とばら肉が選べます。
さっぱり食べたいのでいつももも肉です。燻製が効いてます。

麺は酒井製麺。安定です。茹で具合も良いです。

リニューアル後の方が美味しく感じました。
感じただけか?

蒲田ではここ一択です。

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