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「大チャーシュー」@タンタンの写真平日の11時10分、既に待ち5人です。流石八王子の人気店です。10分程待って入店。混み合っていても回転が早いので待ち時間も思いの外短めです。大チャーシュー玉ねぎ増しで注文。
これまた10分程待ちで着丼。
まずはスープを一口、さっぱり醤油スープとラードに刻み玉ねぎが三種が絶妙なバランスで美味い。チャーシューもちょうどよい柔らかさのロース肉でこちらも美味い。
昔ながらのメンマも海苔も入って、王道の八王子ラーメンを堪能でき大満足。最後まで美味しく頂けました。

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