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「グリーンカレーつけ麺」@らーめん仙代の写真2017年4月中旬 初訪で好感触だったこちらを再訪。土曜の11時半で先客無し後客1名と寂しい客入り。一押しとあるグリーンカレーつけ麺850円の食券を購入。中盛300g、並盛200g同料金だが次も考え並盛を注文。麺は細麺、太麺、手もみ縮れから選べるので太麺を選択。7分ほどで丼が登場する。
麺は自家製の緑色の太麺。グリーンスムージーとスピルリナ、抹茶が入っているそうだ。加水高めでプリプリとした食感が良好。
つけ汁は鶏白湯がベースのカレー味。粘度低めのシャバ系。ベースの鶏白湯の旨みは十分で辛さは強めでスパイシー。パンチがあって旨い。ただ、シャバシャバなので麺との絡みはもう一歩。もう少し粘度を高めたらいい感じになりそう。
具はチャーシュー、メンマ、白キクラゲ、スプラウト。チャーシューは炙りが入った旨みまずまず。白キクラゲはコリコリして面白い。
粉チーズをお好みでどうぞと出してくれたが、好み的には入れない方が良い感じだった。
スープ割はポットからセルフで注ぐスタイル。出汁汁は昆布の出汁が確り出ていて、これで作ったスープ割はメチャ旨。
サクット完食。ご馳走様でした。店主さん耳が御不自由(両耳鳴症)で体調が悪く御苦労されているようだが、これからも病気を乗り越えて頑張って頂きたい。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは~
麺もグリーンなんですね✨
トピの白キクラゲも面白いですし、
もう少し粘度が高いと良かったですね。

銀あんどプー | 2017年4月21日 21:01

お疲れ様です。

どこがグリーンカレー?と思ったら麺がグリーンなんですね(^^)
カレー系好きとしては気になるメニューです!

酒乱 | 2017年4月21日 21:25

こんばんわ~

緑色の麺が美味しそうですね~♪
個人的にはあまり粘度が無い方が好きなんですけど白キクラゲのコリコリしている物が載っているなら、もっと粘度があった方が良いでしょうね?

バスの運転手 | 2017年4月21日 21:52

おばんです。
早くも最多レビュアー、乙です。
自家製のグリーンな麺と白木耳が、
ユニークですね。
並盛、追い飯無し、摂生なさっていますね。
この後が無ければの話ですが…苦笑

おゆ (ボチボチ) | 2017年4月21日 22:11

カレーの中でも
グリーンカレーは上位につき
そそられます!

YMK | 2017年4月21日 22:26

こんばんはです。

緑色の麺が良いですね〜
汁なし担々麺が飽きたら、カレー系に走ろうかなぁ〜

甚平 | 2017年4月21日 23:12

こんばんはぁ~
Oおじさん攻めますね(笑)
グリーンカレーつけ麺は先日おおぜきさんでいただきましたが
麺との相性いいですね。
白木耳が美味しそう♪

mocopapa | 2017年4月21日 23:24

こんばんはー
これは変わった麺ですね
これだけいろいろ入って緑なのは食べたことないです
つけ汁の粘度が高ければもっと絡んで
より良い感じにはなりそうですね

キング | 2017年4月21日 23:48

こんにちは。

緑色の麺がきれいですね。
大分前に、どこかのチェーン店で
ヘルシー限定メニューでも、緑の麺をいただいたことがあります。
その時はクロレラだった記憶があります。

ももも | 2017年4月22日 01:47

kamepi-さん,どうもです。
何で麺が緑なのかと思えば,グリーンカレーだから?(笑)
つけ汁自体はグリーンカレーの要素があるんですかね。
体のハンデを乗り越えて,頑張っているのを知れば,応援したくなります。

RAMENOID(時々) | 2017年4月22日 04:21

おはようございまーす!

カレー好きなので、惹かれますよ!

緑の麺も面白そうですね~♪

おはようございます
こちらは気に入られた様子ですね
近いうちに行ってみます
店主さんのご苦労もtwitterで拝見してますし

イケちゃん | 2017年4月22日 06:27

毎度です~

なるほど、グリーン麺のカレーですか!
カレーなら多少辛めでも対応できそうかな~???
前回レポのメニューが気になるお店です。

としくん | 2017年4月22日 07:01

おはようございます。

気になるところはあるかもしれませんが、絶対に好みの一杯だと思います。
故に、場所が栗原辺りだと頑張って行くでしょうが、亘理だと厳しいですね(笑)

おやす | 2017年4月22日 07:21

おはようございます。
グリーンは麺のほうだったんですね!最近、こういう面白い麺多いですよね♪

poti | 2017年4月22日 09:05

サンシャインカメピーさん こんにちは!
グリーンカレーのつけ麺ですか? 珍しいですね〜
興味が湧くなぁ〜(^_^)v

ヨコベー | 2017年4月22日 09:55

麺がグリーンで、グリーンカレーですか。
じゃ白いご飯にカレーだとホワ・・まあまあ、止しましょうね(笑)
でも、食べてみたい麺です!

まるまる | 2017年4月22日 09:57

健康に良さそうなつけ麺ですね。
食べても罪悪感がない?(笑)

North Coast | 2017年4月22日 10:51

こんにちは。

麺皿だけ見ると茶そばっぽいですね。
チーズは粉でなく、炙りトロトロがよさげです。

glucose | 2017年4月22日 15:39